Fødevareemballage – en nødvendighed for restauranter

Klimaforandringer og miljøbevidsthed er blevet mere centrale temaer de seneste par år. Og restaurantindustrien er ingen undtagelse. Men ikke desto mindre er emballage en nødvendighed for denne type virksomheder.

Miljøvenlig emballage i restaurationsbranchen

I en verden, hvor klimaforandringer og miljøbevidsthed er blevet centrale temaer, står restauranter over for en unik udfordring: hvordan man opbevarer og leverer mad på en måde, der både er sikker, praktisk og miljøvenlig.

Gode råd til god køkkenhygiejne

Hygiejne spiller en enorm rolle i ethvert køkken. Der er nemlig få brancher, hvor hygiejnen har en så stor indvirkning på bundlinjen, som hos caféer og restauranter. I dette indlæg giver vi nogle tips og råd til, hvordan du kan sikre god hygiejne i dit køkken.

Praktisk take-away med den rette emballage

Take-away og leveringsmuligheder på online platforme er blevet en større og vigtigere del i danskernes hverdag, og emballagen, som maden opbevares i, spiller en betragtelig rolle i forhold til effektiviteten, kunderservicen og funktionaliteten hos danske restauranter, caféer og spisesteder.